चटपटी टमाटर की चटनी (chatpati tamatar ki chutney recipe in Hindi)

Archana Varshney @cook_11735840
चटपटी टमाटर की चटनी (chatpati tamatar ki chutney recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सभी सामग्री को एक साथ रख लें!
- 2
अब टमाटर,लहसुन को बारीक काटें और अदरक कस लें।
- 3
अब पैन में तेल डालकर हींग, राई डालकर अच्छी तरह मिला लें,और अदरक लहसुन डालकर हल्का चलाते हुए बाकी मसाले डालकर टमाटर डालकर मिलाकर ढक कर थोड़ी देर पकाएँ!
- 4
बीच बीच में चलाते हुए पकाएँ और जब चटनी तेल छोड़ने लगे तब चटनी तैयार हैं !
- 5
इसे बाउल में निकाल कर अपने मनपसंद रोटी,पराँठे, पूरी किसी के भी साथ चटपटी टमाटर वाली चटनी परोसें ! धन्यवाद
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