आलू का हलवा (aloo ka halwa recipe in Hindi)

Priya Nagpal
Priya Nagpal @food_fantasy
Alwar, Rajasthan

#Ga4
#week5
#cashew
आलू का हलवा खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है वैसे तो इसे व्रत में खाया जाता हैं लेकिन यह इतना स्वादिष्ट होता है कि कभी भी बना कर खाने का मन कर जाता हैं।

आलू का हलवा (aloo ka halwa recipe in Hindi)

#Ga4
#week5
#cashew
आलू का हलवा खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है वैसे तो इसे व्रत में खाया जाता हैं लेकिन यह इतना स्वादिष्ट होता है कि कभी भी बना कर खाने का मन कर जाता हैं।

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सामग्री

30-35 मिनट
2-3 सर्विंग
  1. 1 कटोरीदेसी घी
  2. 500 ग्रामआलू
  3. 1 कटोरीचीनी
  4. 1/2 चम्मचइलायची पाउडर
  5. 15-20काजू
  6. 2 चम्मचखरबूजे के बीज
  7. 2 चम्मचचिरोंजी

कुकिंग निर्देश

30-35 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक पैन में घी गर्म करें फिर उसमे आलू मैश करके डाल दें और बहुत अच्छी सी खुशबू आने तक भूने।(15-20 मिनट लॉ फ्लेम पर)

  2. 2

    जब आलू अच्छी तरह भुन जाए तो चीनी डाल दें और 10-12 मिनट भून लें।

  3. 3

    अब इसमें काजू, खरबूजे के बीज और चिरोंजी डालकर 5-6 मिनट पकाएं और गैस बंद कर दें।

  4. 4

    आलू का हलवा खाने के लिए तैयार हैं खुद भी खाए और बाकी सब को भी खिलाए यह सभी को बहुत पसंद आएगा।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Priya Nagpal
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Alwar, Rajasthan
मै एक टीचर हूं मुझे टाइम बहुत कम मिलता हैं लेकिन मुझे जितना भी टाइम मिलता हैं उसमें मै कुछ नया बनाने का ट्राय करती हैं और अपने परिवार को खिलाती हैं
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