मूंग और ब्रेड के पकौड़े (moong and bread pakoda recipe in hindi)
Ruchika Anand @FYS_feed_your_soul
#BF
बेसन वाले ब्रेड पकौड़े से हट कर ये मूंग डाल के ब्रेड पकौड़े बनायें। बहुत स्वादिष्ट लगते हैं।
मूंग और ब्रेड के पकौड़े (moong and bread pakoda recipe in hindi)
#BF
बेसन वाले ब्रेड पकौड़े से हट कर ये मूंग डाल के ब्रेड पकौड़े बनायें। बहुत स्वादिष्ट लगते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
मूंग की दाल को रात को भिगो दें।
डाल की पेस्ट को एक बोल में निकाले
बाकी सामग्री भी बोल में डालें (तेल को छोड़कर) - 2
मध्यम कन्सिस्टेन्सी का एक अच्छा घोल बनाए ताकि ब्रेड इसमें भिगो सके।
- 3
अब आंच पर एक नॉन स्टिक पैन (तवा) रखें और सिर्फ 1 टीस्पून तेल डालें।
- 4
जब तवा अच्छा गर्म हो जाए, तो तैयार बैटर में ब्रेड का स्लाइस डुबोएं और तुरंत गर्म तवा पर डालें।
- 5
इसे मध्यम आंच पर पकने दें।
- 6
जब एक साइड (गोल्डन ब्राउन) हो जाए तो ब्रेड को पलट दें और दूसरी तरफ भी पकने दें।
- 7
जब ब्रेड के दोनों किनारों पर अच्छी ब्राउन क्रस्ट हो जाए तो आंच से उतार लें और हरी पुदीने की चटनी और टोमाटोकेचप के साथ गर्म परोसें!
कुकस्नैपस
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