धनिया नारियल हरी चटनी (dhania nariyal hari chutney recipe in Hindi)

Sweta Jain
Sweta Jain @Sweta_051082
Nagpur

#Navratri2020
आमतौर पर हम हरा धनिया और मिर्च की हरी चटनी बनाते हैं, पर मैंने इसमें नारियल और नींबू का प्रयोग कर थोड़ा बदलाव किया है जिसका नतीज़ा बहुत ही स्वादिष्ट है।
नवरात्री में काफी व्यंजन बनाते हैं जिसके साथ चटनी की आवश्यकता होती है, तब ये चटनी बहुत ही स्वादिष्ट लगेगी।

धनिया नारियल हरी चटनी (dhania nariyal hari chutney recipe in Hindi)

#Navratri2020
आमतौर पर हम हरा धनिया और मिर्च की हरी चटनी बनाते हैं, पर मैंने इसमें नारियल और नींबू का प्रयोग कर थोड़ा बदलाव किया है जिसका नतीज़ा बहुत ही स्वादिष्ट है।
नवरात्री में काफी व्यंजन बनाते हैं जिसके साथ चटनी की आवश्यकता होती है, तब ये चटनी बहुत ही स्वादिष्ट लगेगी।

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सामग्री

10 मिनट
2-3 सर्विंग
  1. 1 कटोरीहरा धनिया(बारीक कटा)
  2. 1/2 कटोरीकिसा नारियल
  3. 2 छोटी चम्मचचीनी
  4. 1नींबू का रस
  5. 2हरी मिर्च (कटी हुई)
  6. 1/4 छोटी चम्मचया स्वादअनुसार सेंधा नमक
  7. 1/4 छोटी चम्मचकाला नमक
  8. 1 छोटी चम्मचतेल
  9. 2 छोटी चम्मचकम वसा वाला दही(एकछिक)

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    एक मिक्सर जार में सारी सामग्री (दही को छोड़कर) डालें।

  2. 2

    फिर इसमें तेल भी डाल लें और पीस लें।
    यदि चटनी अच्छे से नहीं पिस पा रही या सूखी लग रखी है तो 3-4 बर्फ के टुकड़े मिलाकर और पीस लें।

  3. 3

    तैयार चटनी को कटोरी(बाउल) में निकाल लें।
    फिर दही डालें और अच्छी तरह मिलाएं।(एकछिक)
    धनिया - नारियल हरी चटनी तैयार है।

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