रोस्टेड मखाना (Roasted Makhana Recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम मखाने लेंगे मखाने को बाउल में रख देंगे देंगे
- 2
अब कढ़ाई लेंगे कढ़ाई में छोटी आधा चम्मच घी डाल देंगे जब अच्छा गरम हो जाए उन मखानों को कढ़ाई में डाल देंगे
- 3
अब धीमी धीमी आंच पर उनको शेक लेंगे फिर वह कड़क होने लग जाए तो उनको नीचे उतार लेंगे
- 4
अब उनको एक थाली में ठंडा कर लेंगे अब ऊपर से काला नमक काली मिर्ची सेंधा नमक यह सब डाल देंग यह व्रत मैं भी खा सकते हैं जेन लौंग भी इसका उपयोग कर सकते हैं यह रात्रि में भी खा सकते हैं यह फलाहारी हरी के रूप में माने जाते हैं
- 5
आपके रोस्टेड मखाने बिल्कुल तैयार है आप इसे बड़े आनंद के साथ खा सकते हैं और खाइए और हमें भी खिलाइए
कुकस्नैपस
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