अरबी की सब्जी (Arbi ki sabzi recipe in hindi)

Aruna Purwar
Aruna Purwar @Aruthecookpadfan

#ga4 #week11 #arbi
स्वादिष्ट अरबी की सब्जी

अरबी की सब्जी (Arbi ki sabzi recipe in hindi)

#ga4 #week11 #arbi
स्वादिष्ट अरबी की सब्जी

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सामग्री

30 मिनट
दो लोग
  1. 250 ग्रामअरबी
  2. 2पके टमाटर
  3. 1छोटी प्याज
  4. 1 छोटी चम्मचअजवाइन
  5. 4-6कली लहसुन
  6. 1हरी मिर्च
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 1 चम्मचछोकने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले अरबी को उबाल ले और फिर अरबी को छील लें और उसके छोटे-छोटे पीस काट ले

  2. 2

    कढ़ाई में एक छोटा चम्मच तेल गर्म कीजिए उसमें अजवाइन हरी मिर्च प्याज़ और लहसुन को बारीक करके काट ले और डाल दें

  3. 3

    जब यह सब भुन जाए तो इसमें कटे टमाटर डाल दे और बाकी सूखे मसाले भी डाल दें और स्वादानुसार नमक भी डाल दे

  4. 4

    अब जब टमाटर सॉफ्ट हो जाए तो उसमें अरबी डाल दे

  5. 5

    आपके अरबी की सब्जी तैयार है इसको धनिया पत्ती से गार्निश कर दे इसे आप पूरी, पराठे के साथ खा सकते हैं बहुत ही स्वादिष्ट लगती है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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