स्वादिष्ट और पौष्टिक स्प्राउट (swadist aur postik sprouts recipe in Hindi)

Priyanka Jain
Priyanka Jain @cook_26651186

#Ga4
#week11
#sprouts
स्प्राउट बहुत ही पौष्टिक होते हैं और यह बहुत ही आसानी से बन जाते हैं।

स्वादिष्ट और पौष्टिक स्प्राउट (swadist aur postik sprouts recipe in Hindi)

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स्प्राउट बहुत ही पौष्टिक होते हैं और यह बहुत ही आसानी से बन जाते हैं।

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सामग्री

15 मिनट
  1. 1 कटोरीचने मूंग मोठ
  2. 1गाजर
  3. 1टमाटर
  4. 1प्याज
  5. 1हरी मिर्च
  6. 1 चम्मच नींबूका रस
  7. 1/4 चम्मचपीसी काली मिर्च
  8. 1/2 चम्मच चाट मसाला
  9. 1/4 चम्मचकाला नमक
  10. 1/4 चम्मचसादा नमक
  11. आवश्यकतानुसारथोड़ा सा कटा हुआ हरा धनिया

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले हम चना, मूंग, मोठ को धोकर एक बाउल में रात भर भिगो देंगे। फिर उसका पानी निकाल कर उसे एक कपड़े में बांध कर रख देंगे और उन्हें अंकुरित होने देंगे। उन्हें धोकर एक बाउल में रख लेंगे।

  2. 2

    उसके बाद प्याज, हरी मिर्च, गाजर, टमाटर सब को बारीक काट लेंगे।

  3. 3

    अब उस स्प्राउट के बाउल में हरी मिर्च, प्याज, टमाटर, गाजर और हरा धनिया डाल देंगे और उन्हें मिक्स कर लेंगे।

  4. 4

    अब उसमें काला नमक, काली मिर्च, सादा नमक, चाट मसाला और नींबू का रस डालकर उसे अच्छे से मिक्स कर लेंगे।

  5. 5

    अब हमारे स्वादिष्ट पौष्टिक स्प्राउट्स तैयार हैं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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