मूंगफली बर्फी (Mungfali barfi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मूंगफली को भुने, छीले, मिक्सी में बारीक पीस लें,
- 2
अगर 1कटोरी मूंगफली पाउडर हो तो 1/2कटोरी चीनी, 1/4कटोरी पानी ले
- 3
कढ़ाही में चीनी पानी डालकर एक तार की चाशनी तैयार कर ले
- 4
उसमे मूंगफली का पाउडर डाले मिलाए, गढ़ा होनें तक पकाए मिश्रण कढ़ाई छोड़ने लगेगा
1/2 चम्मच घी डाल दें
- 5
मिश्रण को चलाते हुए ठंडा करें,घी लगी थले मै पलटे, ठंडा कर काटे
कुकस्नैपस
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