फिर चीनी को मिक्सी मे पीस लेंगे फिर बेसन को थाली मे निकाल कर कढाई मे घी गरम करेंगे ओर बेसन डालकर थोड़ा और भून लेंगे फिर मलाई डालेगे।

फिर उसे भून लेंगे फिर गैस बंद कर लेंगे ओर फिर चीनी डालकर अच्छी तरह से मिक्स लेंगे।

अब मिश्रण को पांच मिनट ठंडा करके हाथो में घी लगाकर छोटे छोटे लड्डू बाँध लेंगे और ऊपर से काजू लगाए।

तैयार हैं हमारे स्वादिष्ट दूध मलाई बेसन के लड्डू।