सबसे पहले फ्रेंच बीन और गाजर को टुकड़ों में काट लें और मूंगफली को भूनकर छीलकर दरदरा पीस लें

अब प्याज,टमाटर,लहसुन, अदरक और नारियल सब को मिलाकर मसाला पीस लें

अब बींस और गाजर को कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डालकर 5 से 10 मिनट के लिए पकाने के लिए छोड़ दें और इसमें थोड़ा सा पानी भी डाल दें जब यह अच्छे से पक जाए तब एक कढ़ाई में खड़ा मसाला डाल दें

फिर इस कड़ाही में पिसा हुआ मसाला डाल दें और उस मसाले को अच्छी तरीके से भून ले और पानी मिला दे और स्वादानुसार नमक डाल दें

जब यह मसाला अच्छे से भून जाए और पानी भी खोलने लगे तब इसमें फ्रेंच बीन और गाजर को डाल दें

10 मिनट के लिए इसको पकने दें लीजिए आपकी स्वादिष्ट फ्रेंच बींस की सब्जी तैयार है इसे आप पराठा, पूरी और नान के साथ इंजॉय कर सकते हैं