धनिया पूरी (dhaniya poori recipe in Hindi)

Monika Shekhar Porwal
Monika Shekhar Porwal @cook_14420658
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सामग्री

  1. 3गेहूं का आटा
  2. 1/2बारीक कटा हुआ हरा धनिया
  3. 2देसी घी
  4. 1/2 चम्मच नमक
  5. 1/2 चम्मचजीरा
  6. आवश्यकतानुसार तेल पूरी तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बर्तन में आटा,बारीक कटा हरा धनिया,नमक,देसी घी और जीरा डालकर अच्छे से मिला लेंगे और धीरे-धीरे पानी की सहायता से सख्त आटा लगाकर तैयार कर लेंगे और 10 मिनट के लिए ढककर रख देंगे।

  2. 2

    आटे से छोटी-छोटी लोइयां बनाएंगे और उनकी पूरी बेल लेंगे।

  3. 3

    तेल गर्म करेंगे और उसमें पूरियां डाल कर तल लेंगे।

  4. 4

    हमारी धनिया पूरी बनकर तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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