पूरी का अपना एक खास महत्व है कोई भी त्यौहार हो या फंक्शन हो उसमें पूरी जरूर बनती है मैंने आज आटे की पूरी बनाई है चलिए देखते हैं कैसे बने।#GA#week9#post 2#fried

#GA4#week9#puriवैसे तो पूरी हर किसी को पसन्द आती है पर ठंड के इस मौसम में मेथी की पूरी की बात ही कुछ अलग है। आम के अचार के साथ मेथी पूरी बहुत अच्छी लगती है।

#GA4#week9#Puriगेहूं का आटा और बेसन ,मसाला से बनी स्वादिष्ट पूरी

#goldenapron4#week9 fried, maida ,dry fruits,puriखीर ओर पूरी सबको ही पसंद आती है

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#Winter1पूरे /कचौड़ी वेसे तों हर मौसम मेंं गर्मागर्म बहुत स्वादिष्ट लगती है , पर जाड़े की मौसम मेंं गर्मागर्म पूरी , रसदार सब्जी औऱ खीर के साथ लाज़वाब लगती है । ठंड मेंं गर्मागर्म मसालेदार मूँगडाल की पूरी का अलग ही आनंद है ।

#PSR पूरी सब्जी स्पेशल हमारे देश में सबके यहां, त्योहार हो या पूजा, भोजन में पूरी और कचौड़ी जरूर बनती है। गरम गरम पूरी के साथ लोग आलू की सब्जी पसंद करते है। उत्तर प्रदेश का ये प्रसिद्ध व्यंजन है।

#pp गेहूं के आटे में सिर्फ नमक और तेल का मोयन देकर बनाई गई ये पूरियाँ ना सिर्फ खाने में लाजवाब होती हैं, बल्कि सर्दियों के मौसम में बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक भी होती हैं। आलू मटर की या किसी भी सब्जी के साथ इन्हें खायेंगे, तो यकीन मानिए दूसरा कुछ भी खाना भूल जाएंगे।

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#GA4#week9#Puriदीपावली बहुत बड़ा त्यौहार होता है बहुत से लोगों के यहां ही पांचों दिन कढ़ाई चढ़ती है और कढ़ाई की पूरी बनती है आज मैंने भी पालक की पूरी बनाई है|

#rg1दोस्तों आज हम मीठी पूरी की रेइ लेकर आये है अक्सर हमारे यहां पूजा पाठ के शुभ अवसर पर बनाते हैं..

#Gt गेहूं के आटे और बथुआ की पूरी, आलू मटर की सब्जी, हरे धनिया चटनी

#ghareluअजवाइन पूरी सभी को बहुत पसंद आती हैं और यह खास मौके पर बनाई जाती हैं। यह बहुत ही आसानी से बनती हैं और इसे किसी भी सब्जी और खीर के साथ सर्व कर सकते हैं।

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#pp(गेहूं आटे की पूड़ी)

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#GA4 #Week9Pooriहम अक्सर घर में पूरियाँ बनाते रहते हैं। आज मैंने आलू मसाला पूरी बनाई हैं। ये पूरियाँ चाय के साथ बहुत ही स्वादिष्ट और मज़ेदार लगती हैं।

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#PSRपूरी के साथ सूखी सब्जीया बहुत स्वादिष्ट लगती है। जैसे आलू की, कद्दू की, गोभी आलू, अरबी की आदि। आज मैने गोभी आलू की सब्जी के साथ पूरी बनाई है।

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#GA4#week9#puri#friedयह एक ऐसी पूरी है जिसे आप जब मन हो बना के खा सकते हो बिना किसी झंझट के। इसे दही ,अचार के साथ बिना कोई सब्जी बनाये भी एन्जॉय कर सकते हो।

#flour1ठंडी में गरमागरम मेथी ,बेसन, सूजी व गेहूं के आटे की खस्ती पूरी के साथ आलू गोभी मटर की सब्जी की खुशबू से भूख बढ़ जाती है ।

#GA4#week9#puriये पूरी खाने में टेस्टी होती है अजवाइन से इन पूरी में टेस्ट तो आता ही है और डाइजेशन भी सही होता है।

#st3हलवा पूरी उत्तर प्रदेश का लोकप्रिय व्यंजन है जो किसी भी खुशी के मौके या त्यौहार में बनाई जाती हैं ।

#GA4#week -19# Meathi --सर्दी के सीज़न में मक्के का आटा और मेथी से बहुत सी डीशेश बनती है तो आज मैंने मेथी के पत्ते और गेहूं के आटे मक्के के आटे और उबले हुए आलू के साथ कचोड़ी स्टाईल में पूरी बनाई |

#yoआज की मेरी रेसिपी गुजरात से है। यह है मसाला पूरी जो हमारे यहां हर खाने में बनती है। गुजरातियो के शादी विवाह में और कोई भी फंक्शन में मसाला पूरी का स्थान होता है और यह बहुत छोटी-छोटी बनाते हैं देखने में यह बहुत खूबसूरत लगती है और खाने में भी स्वादिष्ट होती हैं आप इन्हें चाय के साथ भी खा सकते हैं हमारे यहां छुट्टी के दिन सुबह नाश्ते में साबुत मूंग और मसाला पूरी बनती है।

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#ppआज मैंने चने की दाल की पूरी बनाई है, ओर इसके साथ खीर जो की खाने मे बोहोत ही स्वादिष्ट लगती है

#pp पूरी आलू की सब्जी का मस्त कॉम्बिनेशन है आज मैंने टमाटर की पूरी और आलू की सब्जी बनाई है मैंने टमाटर को उबाल कर छिलका निकाल कर हरी मिर्च ले साथ ग्राइंड कर आटे में टमाटर की प्यूरी मिला कर आटे को तैयार किया है टमाटर की पूरी बहुत ही स्वादिष्ट बनी है आप इस मे सभी सूखे मसाले मिला कर चटपटी मसाला पूरी भी बना सकते है लेकिन मैने इसे आलू की सब्जी के साथ सर्व किया है