मक्के की जाडी बाटी(makke ki gadi bati recipe in hindi)
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मक्के की जाडी बाटी(makke ki gadi bati recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गेहूं के आटे के अंदर सभी सामग्री डालकर उसका आटा गूंद ले आटे को गिला नहीं गुंदना है आटा को गाढा गुंदना है अभी उसको बेल ले ।फिर गरम तवे पर रोटी को डालें और ऊपर चाकू से छेद कर ले।
- 2
ताकि रोटी फूले नहीं थोड़ी शेख जाए फिर उसको उल्टा कर ले फिर थोड़ा से के और फिर उसको अपने हाथों से चुटकी लगाए जैसे चुटकीलगाए।
- 3
इस तरह से करके फिर उसको उल्टा करें और गोल्डन ब्राउन होने तक पकाएं और फिर देसी घी डालकर परोसें।
कुकस्नैपस
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