फलाहारी कुट्टू आलू की पकौड़ी(Falahari kuttu aloo ki pakodi recipe in Hindi)

rishagupta
rishagupta @cook_28633117
Kanpur

फलाहारी कुट्टू आलू की पकौड़ी(Falahari kuttu aloo ki pakodi recipe in Hindi)

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सामग्री

25 मिनट
2 लोग
  1. 100 ग्रामकुट्टू का आटा
  2. 4आलू स्लाइस में कटे हुए
  3. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल
  4. स्वादानुसारसेंधा नमक आवश्यकतानुसार
  5. 1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    कुट्टू के आटे में पानी डालकर गाढ़ा घोल बना लेंगे, उसमें नमक और काली मिर्च मिला देंगे। आलू को स्लाइसेज में काट लेंगे |

  2. 2

    कढ़ाई में ऑयल डालकर गैस में चढ़ाएंगे। ऑयल के गर्म होने पर आलू की स्लाइस घोल में डुबोकर कढ़ाई में डाल देंगे |

  3. 3

    मीडियम आंच पर गोल्डन ब्राउन और क्रिस्पी होने तक तल कर निकाल लेंगे।

  4. 4

    फलाहारी कुट्टू आलू की पकौड़ी बनकर तैयार है। हरी धनिया नींबू मिर्ची से बनी हुई हरी चटनी के साथ सर्व करेंगे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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