गार्लिकग्रेवी(garlic gravy recipe in hindi)

Name: गार्लिकग्रेवी(garlic gravy recipe in hindi)
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 काटोरी लहसुन; 2 टमाटर; 2 प्याज़; 1/2 चमच हल्दी पाउडर; 1/2 चमच मिर्ची पाउडर; 1 चमच धनिया पाउडर; 25 ग्राम इमली; नमक, 1/2 चमच जीरा,1/2 चमचराई

Nirmala Rajput @cook_28398047

Ahmedbad

#GA4 #week24ये बहुत टेस्टी लगता हैं और जल्दी बन जाता हैं घर मे को सब्जी ना हो तो ये बना कर खा सकते हैं

गार्लिकग्रेवी(garlic gravy recipe in hindi)

Nirmala Rajput @cook_28398047

Ahmedbad

सामग्री

20 मिनट

2 लोग

1/2काटोरी लहसुन
2टमाटर
2प्याज़
1/2 चमचहल्दी पाउडर
1/2 चमचमिर्ची पाउडर
1 चमचधनिया पाउडर
25 ग्रामइमली
नमक, 1/2 चमच जीरा,1/2 चमचराई

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

पहले पानी गरम पानी कर के इमली को उसमे डाल के 10मिनट के लिए रख देंगे अब एक कड़ाई लेना उसमे 2चमच ऑयल डालेंगे अब गरम हो जाएं तो लहसुन को डालेंगे और 3मिनट तक भुज लेंगे फिर काटा हुआ प्याज़ डालना हैं और 2मिनट तक भुज लेंगे अब टमाटर डालेंगे और मसाला ऐड करेंगे हल्दी पाउडर मिर्ची पाउडर धनिया पाउडर और नमक सब डाल कर मिला लेंगे और 2मिनट ढक कर पाक लेंगे
2

अब सब्जी मे इमली जो भीगा कर रखा था उसका पेस्ट बना कर सब्जी मे डाल लेंगे 2 मिनट चलाने के बाद जब सब्जी मे उबाल आने लगे तो गैस बंद कर देंगे और अब तड़का लगाएंगे
3

एक कड़ाई मे ऑयल डालेंगे और उसमे राई जीरा और कड़ी पत्ता डाल कर सब्जी मे तड़का लगा देंगे सब्जी तैयार 2मिनट बाद सर्वे करिये ये खाने के लिए सब्जी को 7दिन तक स्टोर कर के रख सकते हैं फ्रीज़ मे