खस्ता पूरी (Khasta puri recipe in hindi)

Dipa
Dipa @cook_29251711
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सामग्री

30मिनट
35 पूरी
  1. 1 कपगेहूं का आटा
  2. 1/4 कपबेसन
  3. 2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  4. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  5. 1/4 चम्मचहींग
  6. 1 चम्मचअजवाइन
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 2 बड़ा चम्म्मच तेल
  9. आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

30मिनट
  1. 1

    दोनों आटा में सभी सामग्री को डाल कर अच्छे से मसाले फिर उसका आटा गूंद ले।

  2. 2

    अभी उसमें से छोटी-छोटी लोहिया बनाएं फिर उसके ऊपर छोटे-छोटे छेद कर ले ताकि वह फूले नहीं और फिर गरमा गरम तेल के अंदर तल ले।

  3. 3

    तैयार एक खस्ती चटपटी पूरी।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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