चिली पोटैटो बनाने के लिए सबसे पहले आलू को छीलकर फिंगर्स की तरह काट लें।

कटे हुए आलू को माइक्रोवेव में 10 मिनट तक 100% पावर पर स्टीम करें. इसे ठंडा होने के लिए एक ओर रख दें।

माइक्रोवेव बाउल में बटर डालकर 100% पावर पर 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें. इस बोल में कटा लहसुन, प्याज और हरी मिर्च डाल एक बार फिर से 2 मिनट तक 100% पावर पर माइक्रोवेव करें।

इसमें आलू डालकर मिक्स करें और फिर लगभग आधे कप पानी में घोलकर कॉर्नफ्लोर डालें. सोया सॉस, टोमाटोसॉस, सिरका, रंग, नमक और काली मिर्च डालकर इसे लगभग 5 मिनट तक माइक्रोवेव करें।

लीजिए तैयार है आपको चिली पोटैटो।