टमाटर फ्राइड राइस(tamatar fried rice recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री को एक जगह पर रखें |
- 2
गैस ऑन करें अब कड़ाही गर्म होने दे जब कड़ाही गर्म हो जायेगा तब घी डालकर मेल्ट होने दे अब जीरा डालकर चटकने दे अब अदरक, हरी मिर्च डालकर कुछ सेकेण्ड पकने दे अब शिमला मिर्च डालकर सॉफ्ट होने तक पकने दे|
- 3
अब टमाटर और नमक डालकरमिला ले अब सभी मसाले डालकर टमाटर को सॉफ्ट होने तक फ्राई करे अब कश्मीरी लाल मिर्च का पाउडर डालकर मिला ले |
- 4
अब चावल डालकर अच्छी तरह मिला ले और 5-7मिनट लौ गैस पर पकने दे |
- 5
हमारे फ्राई चावल तैयार है |
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