स्प्राउट सलाद (Sprout Salad recipe in hindi)

Arvinder kaur
Arvinder kaur @cookanshu1977

#ebook2021 #week1
स्प्राउट्स के साथ साथ हम हेल्दी खीरा और गाजर को उसके साथ मिलाकर उसमें और चार चांद लगा देंगे

स्प्राउट सलाद (Sprout Salad recipe in hindi)

#ebook2021 #week1
स्प्राउट्स के साथ साथ हम हेल्दी खीरा और गाजर को उसके साथ मिलाकर उसमें और चार चांद लगा देंगे

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सामग्री

30 मिनट
2-3 व्यक्ति
  1. 1/2 कटोरीराजमा
  2. 1 कटोरीस्प्राउट्स (मूंग चना मौठ)
  3. 1प्याज बारीक कटे हुए
  4. 2टमाटर कटे हुए
  5. 1हरी मिर्ची बारीक कटी हुई
  6. 1खीरा गोल् स्लाइस में कटा हुआ
  7. 2गाजर गोल् स्लाइस में कटा हुआ
  8. 1/2 चम्मचचाट मसाला
  9. 1नींबू
  10. 1/2 चम्मचकाला नमक
  11. 1/2 चम्मचपुदीना पाउडर
  12. 1/2 चम्मचभुना हुआ जीरा

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले हम राजमा को रात को भिगो देंगे और सुबह उसको उबले कर लेंगे

  2. 2

    अब हम पहले चाट मसाला तैयार करेंगे इसके लिए हम एक बॉल में

  3. 3

    भुना हुआ जीरा पुदीना पाउडर काला नमक चाट मसाला इन सब को मिक्स कर लेंगे

  4. 4

    अब एक बाउल में हम उबले हुए राजमा और स्प्राउट्स डालकर मिक्स करेंगे

  5. 5

    अब इसमें हमारा बनाया हुआ चाट मसाला डालेंगे और एक नींबू का रस निकालकर डालेंगे सब को अच्छी तरह से मिक्स करेंगे

  6. 6

    अब बाउल में हम आसपास एक खीरा और एक गाजर के टुकड़े लगाकर उसको डेकोरेट करेंगे

  7. 7

    तो लीजिए हमारी हेल्दी स्प्राउट्स चाट खीरा और गाजर के साथ तैयार है तो आप भी इस का मजा लीजिए

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