टमाटर की खट्टी मीठी चटनी(tamatar ki khatti meethi chutney recipe in hindi)

Nilu Mehta @nilu_healthy_kitchen
टमाटर की खट्टी मीठी चटनी(tamatar ki khatti meethi chutney recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम टमाटर को अच्छे से धो लें।अब एक बर्तन में एक कप पानी और टमाटर को डालकर 5 से 7 मिनट तक उबाल लें। ठंडे होने पर टमाटर का छिलका उतार लें। अब गैस पर कढ़ाई चढ़ाएं और उसमें मिर्ची का फोरन डाले।
- 2
अब टमाटर को डालें और साथ में नमक और गूड़ को डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
- 3
अब काजू और किशमिश डालें और किसी चीज़ से टमाटर को चित्र अनुसार मिक्स करें और सूखने तक पकने दे।
- 4
अब टमाटर की चटनी तैयार है। बड़े बच्चे सभी को पसंद आएंगा 3 से 4 दिन तक खराब नहीं होता है।
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