मैंगो सैवेइ (mango sewai recipe in Hindi)

Varsha Bharadva
Varsha Bharadva @Varshakirasoi
जामनगर गुजरात

#box#c मैंगो

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सामग्री

  1. 3पके आम
  2. 1लीटर फूल फेेट दुुध
  3. 1/2 कपचीनी
  4. 1/2 कपसैवेइ
  5. 1 कपड्राइफुड
  6. 1/2 चम्मच इलाइची
  7. 2-3 चम्मचधी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सब से पहले आम को अच्छे से धो के छाल निकाल दिजिए. आम के टुकड़े करे इसे मिक्सचर जार में डाल के प्युरी बना दिजिए कढ़ाई में घी गरम किजीए.इस में ड्राइफुड को सोते करे.

  2. 2

    इस में घी 1 चमच डाले इस में सैवेइ को हलका बाउन हो ने तक सोते करे.इस में दूध डाले.दूध गरम होने पर इस में चीनी डाले ओर २ चमच कस्टड पाउडर को ठंडे दूध मे मिला के गरम दूध मे डाले.

  3. 3

    दूध में उबाल आने पर मैंगो प्यूरी ओर इलायची पाउडर डाले ओर अच्छे से मिला दिजिए.ओर गेस बधं कर दिजिए.

  4. 4

    ठंडा होने के लिए फिज में रखे. इसे सविगं बाउल में र्सव करे.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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without onion garlic cooking 👩‍🍳
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