कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दो कटोरी पानी में एक कटोरी चीनी डालकर उबाल लें|
- 2
अब एक कड़ाही में घी डालें| जब घी हल्का गर्म हो जाए उसमें आटा डालें|
- 3
धीमी आंच पर सुनहरा होने तक आटा भूने|
- 4
जब हल्का भूरा हो जाए तो चीनी के साथ उबला हुआ गरम पानी डालें|
- 5
घी छोड़ने तक चलाते रहें, स्वादिष्ट हलवा तैयार है|
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