कच्ची हल्दी का अचार (Kachhi Haldi ka achar recipe in hindi)

Chandra kamdar
Chandra kamdar @Juthika86
Kolkata

#spice
ये गुजरात का अथाणा कहलाता है हमारे यहां हर रोज़ खाने के साथ सर्व किया जाता है।

कच्ची हल्दी का अचार (Kachhi Haldi ka achar recipe in hindi)

#spice
ये गुजरात का अथाणा कहलाता है हमारे यहां हर रोज़ खाने के साथ सर्व किया जाता है।

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सामग्री

१० मिनट
२ लोग
  1. 200 ग्रामकच्ची हल्दी
  2. 2नींबू
  3. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

१० मिनट
  1. 1

    हल्दी छीलकर पतला पतला काट लें।इसकी गोल स्लाइस भी काट सकते हैं
    मैंने पतली लम्बी काटी है

  2. 2

    अब इसे धो कर साफ़ कपड़े से पोंछ लें
    अब इसमें नमक और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें और बाउल में रख दें और खाने के साथ सर्व करें

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