खमबाट स्पेेेशल मुरमुरा नाचोज़ चिवड़ा(murmura nachos chiwda recipe in hindi)
Vibhooti Jain @Vibhootijworld
#ebook2021 #week11
पापड़ नु चवानु मुरमुरा,सेव और फ्राईड पापड़ से बना और रेगुलर स्पाइसेस से टेम्पर किया हुआ,शाम की चाय के साथ के लिए एक परफेक्ट नमकीन है। यह खम्बाट, गुजरात का प्रसिद्ध नमकीन है, जो बनाने में आसान है और इसे कई दिनों तक स्टोर करके रख सकते हैं। आज मैंने इसे पापड़ की जगह नाचोज़ के साथ तैयार किया है। तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।
खमबाट स्पेेेशल मुरमुरा नाचोज़ चिवड़ा(murmura nachos chiwda recipe in hindi)
#ebook2021 #week11
पापड़ नु चवानु मुरमुरा,सेव और फ्राईड पापड़ से बना और रेगुलर स्पाइसेस से टेम्पर किया हुआ,शाम की चाय के साथ के लिए एक परफेक्ट नमकीन है। यह खम्बाट, गुजरात का प्रसिद्ध नमकीन है, जो बनाने में आसान है और इसे कई दिनों तक स्टोर करके रख सकते हैं। आज मैंने इसे पापड़ की जगह नाचोज़ के साथ तैयार किया है। तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री को इकट्ठा कर लें और एक कढ़ाई में तेल गरम कर लें । मूँगफली दाने और हरी मिर्च डाल कर सेक लें और निकालकर अलग रख लें।
- 2
अब उसी तेल में जीरा तथा सौंफ डाल कर चटका लें और करी पत्ते डाल कर सेंक लें। फिर हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक डालें और मुरमुरा डाल कर अच्छी तरह मिला लें ।
- 3
मुरमुरा के क्रिस्पी होने तक धीमी से मध्यम आँच पर सेंक लें। गैस बंद कर दें। अब नाचोज़ और नमकीन मटर मिला लें।
- 4
सेक कर रखे मूँगफली दाने और हरी मिर्च तथा सेव भी मिला लें। मिन्ट लीव्स भी डाल दें।
- 5
सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिला लें।
- 6
खमबाट स्पेेेशल मुरमुरा नाचोज़ चिवड़ा तैयार है।इसे एयर टाइट डब्बे में भर कर रखें।
- 7
गरमा गरम चाय के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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Follow me on Instagram and Facebook @vibhootijworld .Computer Engineer who luv to cook new recipes. I'm an Engineer, art and craft lover, lecturer, teacher, home chef, home manager and mother of a son (who is foodie 😋😋). I am pure vegetarian and cook vegetarian food. Cooking new recipes and presenting them beautifully, art and craft activities, gardening, music, exploring new things and places, interacting with people (and making new friends also) gives me creative satisfaction and happiness. So I m here on cookpad for exploring my food experience and creating new recipes which I thought to cook.
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