हींग जीरे वालीअरहर दाल(arhar daal recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दाल को अच्छे से धो कर 10 से 15 मिनट में भिगो दें अब कुकर में दाल पानी नमक और हल्दी कटे टमाटर डालकर मध्यम आंच पर दो से तीन सीटी आने तक पका लें
- 2
तड़के के लिए एक लड़का पैन में देसी घी डालें उसमें आधी चम्मच ही एक चम्मच जीरा और हरी मिर्च डालें आधी चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च भी डाल सकते हैं रंग के लिए
- 3
अब इस तड़के को दाल के ऊपर डालें हमारे सिंपल हींग जीरे वाली दाल तैयार है
कुकस्नैपस
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