हींग जीरे वालीअरहर दाल(arhar daal recipe in hindi)

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हींग जीरे वालीअरहर दाल(arhar daal recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1 कपअरहर दाल
  2. 2 कपपानी
  3. नमक स्वाद अनुसार
  4. 1टमाटर
  5. आधी चम्मच हल्दी पाउडर
  6. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1 बड़ा चम्मचदेसी घी
  8. 1 चम्मचजीरा
  9. आधी चम्मच हींग
  10. 2हरी मिर्च बारीक कटी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले दाल को अच्छे से धो कर 10 से 15 मिनट में भिगो दें अब कुकर में दाल पानी नमक और हल्दी कटे टमाटर डालकर मध्यम आंच पर दो से तीन सीटी आने तक पका लें

  2. 2

    तड़के के लिए एक लड़का पैन में देसी घी डालें उसमें आधी चम्मच ही एक चम्मच जीरा और हरी मिर्च डालें आधी चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च भी डाल सकते हैं रंग के लिए

  3. 3

    अब इस तड़के को दाल के ऊपर डालें हमारे सिंपल हींग जीरे वाली दाल तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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