काजू चिक्की(kaju chikki recipe in hindi)
Vaishali Makwana @vaishali23
काजू चिक्की(kaju chikki recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मिक्सर जार लीजिये, उसमे काजू डालकर पल्स मे पीस लीजिये।
- 2
एक पेन लीजिये उसमे गुड डालिए ओर बाद मे गुड डूब जाए इतना पानी डालिए।
- 3
धीमी आच पर गुड को पिघलने दे।
- 4
एक तार की चाशनी बनानी है।
- 5
चाशनी बन जाए बाद मे काजू का चुरा डालिए ओर एक चमच् बादाम का चुरा डालिए ओर दो मिनिट के लिए पका लीजिये।
- 6
अब उसे बटर पेपर पर डाल दीजिये। बेलन की मदद से उसे गोल आकार मे बेल दीजिये।
- 7
चाकू की मदद से चोरस आकार दे दीजिये।
- 8
चिक्की पर बादाम का चुरा फेला दीजिये। कुछ गुलाब की पतिया, पंकिन सीड रखिये ओर सेट होने के लिए फ्रीज़ मे रखिये।
- 9
एक घंटे के बाद फ्रीज़ मे निकाल कर सर्व कीजिये।
- 10
तैयार है काजू चिक्की।
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