कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कढाई गैस पर रहके और ऑन कर दे तवल डाले गरम होने पे राई करी पत्ता डाल दे।
- 2
अब प्याज़ और हरी मिर्च डालें। अच्छे से भून जाने के बाद टमाटर और आलू डाल के सारे मसाले और नमक डाल दे।
- 3
अच्छे से मिक्स करने के बाद इसमें 2 गिलास पानी डाल दे। और प्लेट से 10 मिनट के लिए छोड़ दे इतनी देर म अचे से पानी और सब्जी गाल जायेगी।
- 4
10 मिनट बाद, साफ करें और धुले जवे कढाई में डाल दे और गैस ऑफ कर दे। और प्लेट से 5 मिनट के लिए ढके रहने दे।
- 5
5 मिनट बाद जवे प्लेट में सर्वे कर सकते हैं।
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