साबूदाना का खीर (sabudana ka kheer recipe in Hindi)

@shipra verma
@shipra verma @cookwithshipra123
Muzaffarpur Bihar.

#WH
#Aug
#pr
साबूदाना का खीर खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है.जब भी घर में कोई त्यौहार है तो यह खीर जरूर बनाई जाती है.साबूदाना फलहारी में भी लौंग खाते हैं.और ऐसे भी बनाकर लौंग खाते हैं.अभी जैसे जन्माष्टमी आने वाला है जिसमें कृष्ण जी को भी साबूदाना की खीर का भोग लगता है. जन्माष्टमी स्पेशल प्रसाद है साबूदाना की खीर.मैंने भी बनाई है साबूदाना की खीर जो खाने में टेस्टी लगती है .और बहुत ही कम सामग्री के साथ बनकर तैयार हो जाती है.

साबूदाना का खीर (sabudana ka kheer recipe in Hindi)

#WH
#Aug
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साबूदाना का खीर खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है.जब भी घर में कोई त्यौहार है तो यह खीर जरूर बनाई जाती है.साबूदाना फलहारी में भी लौंग खाते हैं.और ऐसे भी बनाकर लौंग खाते हैं.अभी जैसे जन्माष्टमी आने वाला है जिसमें कृष्ण जी को भी साबूदाना की खीर का भोग लगता है. जन्माष्टमी स्पेशल प्रसाद है साबूदाना की खीर.मैंने भी बनाई है साबूदाना की खीर जो खाने में टेस्टी लगती है .और बहुत ही कम सामग्री के साथ बनकर तैयार हो जाती है.

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सामग्री

30 मिनट
4 लोग
  1. 1 छोटा पैकेटसाबूदाना
  2. 100 ग्रामचीनी
  3. 1 चम्मचइलायची पाउडर
  4. 2 चम्मचकिशमिश
  5. 1 लीटर दूध फुल क्रीम
  6. 1-2 चम्मचघी

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक पतीले में दूध डालकर उबालने के लिए चढ़ा देंगे.और दूसरी तरफ एक कढ़ाई में थोड़ा सा घी डाल कर साबूदाने को हल्का भून लेंगे घी में.

  2. 2

    जब दूध हमारा उबल जाए तब हम उस में भुना हुआ साबूदाना डालकर साबूदाना से गल जाने तक अच्छी तरह से उसको पका लेंगे.

  3. 3

    जब साबूदाना गल जाए तब हम उस में इलायची पाउडर और चीनी डालकर अच्छी तरह से मिला लेंगे और गैस बंद कर देंगे.

  4. 4

    तैयार है हमारी लजीज टेस्टी साबूदाना का खीर जो खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी होती है और इसका भोग भी लगाया जाता है भगवान को. और ये फलाहारी करने के काम भी आता है.

  5. 5

    इसे गरम-गरम र्सव करें इसे ऐसे भी खा सकते हैं या पूरी के साथ भी सर्व कर सकते हैं. इसे किशमिश से गार्निशिंग करें.

  6. 6
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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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