सूजी का हलवा (sooji ka halwa recipe in Hindi)

Falak Numa
Falak Numa @cook_falak
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सामग्री

10 मिनट
3 लोग
  1. 1 बड़ा कटोरीसूजी भुनी हुई
  2. 1 बड़ा चम्मचदेसी घी
  3. 2इलायची कुटी हुई
  4. 1/2 कपशक्कर
  5. 1 छोटा चम्मचकेवड़ा वाटर

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    पहले कढ़ाई में डालकर फौजी को धीमी आंच में हल्का सा ब्राउन कर ले

  2. 2

    दो इलायची को कूटले एक कढ़ाई में घी डाल कर कि जब गर्म हो जाए इलायची डालकर 2 मिनट बाद पानी डालें

  3. 3

    पानी उबल ने लगे शक्कर डालकर 5 से 6 मिनट पकाएं उबाला जाए केवड़ा वाटर डालें

  4. 4

    भूनी सूजी डालकर चलाएं ढक्कन बंद करके गैस बंद कर दें

  5. 5

    5 मिनट बाद हलवा तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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