चीज़ कॉर्न क्रोकेटस (cheese corn croquettes recipe in Hindi)
Mukti Bhargava @mukti_1971
चीज़ कॉर्न क्रोकेटस बहुत ही अच्छा स्नैक्स है। बच्चो को बहुत पसन्द आता है।क्रोकेटस की फिलिंग आप अपनी पसन्द की कर सकते है।
चीज़ कॉर्न क्रोकेटस (cheese corn croquettes recipe in Hindi)
चीज़ कॉर्न क्रोकेटस बहुत ही अच्छा स्नैक्स है। बच्चो को बहुत पसन्द आता है।क्रोकेटस की फिलिंग आप अपनी पसन्द की कर सकते है।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन मे पीसे हुए कॉर्न और प्याज़ को भून ले। अब फीलिंग तैयार कर ले।
- 2
ग्रेटिड चीज़ को स्वीट कॉर्न वाले मिश्रण मे मिला ले साथ मे नमक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, अमचूर पाउडर, चिल्ली फ्लैक्स, गर्म मसाला पाउडर और ओरिगेनो भी मिला ले।
- 3
अब एक अलग बाउल मे मैश आलू, चावल का आटा, ब्रेड क्रमप्स मिला कर अच्छी तरह मिक्स कर ले।
- 4
अब हाथ मे आलू के मिश्रण को ले और उसके बीच मे कॉर्न वाले मिश्रण को रख सिलेंडरीकल शेप के रोल बना ले। इस तरह सारे क्रोकेटस बना ले।
- 5
कढाई मे तेल गर्म करे और सभी क्रोकेटस को गोल्डन ब्राउन होने तक तल ले। धनिए की चटनी और साॅस के साथ सर्व करे।
कुकस्नैपस
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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