कुकिंग निर्देश
- 1
तेल गरम करके उसमें राई-जीरा -हींग का तड़का लगाएं ।फिर उसमें हल्दी, हरी मिर्च और नमक डालकर ढंककर पकाएं
- 2
। मिर्च थोड़ी नरम हो जाएं तब उसे कटोरी से थोड़ा मसलकर उसमें दही मिलाएं ।
- 3
अच्छे से मिलाकर दही का पानी सूखनें तक पकाएं ।
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