मैगी सोया रोल
सैफ कनक गोपाल गुप्ता @kanak3311k
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मैगी सोया रोल खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और किसकी और हेल्दी होते हैं क्योंकि हमने इसमें सोया बड़ी डाल दी है इसके लिए और भी ज्यादा प्रोटीन युक्त और हेल्दी है
मैगी सोया रोल
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मैगी सोया रोल खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और किसकी और हेल्दी होते हैं क्योंकि हमने इसमें सोया बड़ी डाल दी है इसके लिए और भी ज्यादा प्रोटीन युक्त और हेल्दी है
कुकिंग निर्देश
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सबसे पहले एक बर्तन में सोया बड़ी को भिगोकर निकाल कर रख ले अब पानी ने छोड़कर एक मिक्सर ग्राइंडर में दरदरा कूट पीस लें
- 2
अब एक कढ़ाई में बर्तन मेंमैगी को सादा पानी में उबाल कर ठंडा कर ले
- 3
अब एक बर्तन में सबसे पहले सोयाबीन का चूरा मैगी टमाटर प्याज़ और सभी मसाले डालकर अच्छी तरह मिक्स करने फिर बेसन भी डाल दें और अच्छी तरह मिक्स करने के बाद अपनी इच्छा के अनुसार रोल बनाएं छोटे या बड़े
- 4
- 5
अब एक बर्तन में कॉर्नफ्लोर डालकर पानी की मदद से गाढ़ा घोल तैयार करने और एक बर्तन में थोड़ी मैगी का चूरा कर ले
- 6
- 7
अब एक रोल को सबसे पहली कॉर्नफ्लोर के घोल में डूब टेप करें उसको निकालकर महंगी के चूरे में कोर्ट करके एक प्लेट में रखती जाएं ऐसे ही सभी रोल को बनाकर रखने और 10 मिनट के लिए फ्रिज में रखकर सेट होने के लिए रख
- 8
जब जब तक आप एक कढ़ाई में तेल गर्म करने के लिए रख दें और उन रोल को निकाल कर एक एक करके गरम तेल में छोटी जाए मीडियम फिल्म पर कुरकुरे सुनहरी क्रिस्पी होने तक पका लें
- 9
- 10
तैयार है हमारे सोया मैगी रोड जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होते हैं क्योंकि इन में हमने सोया बड़ी डाले हैं जिसमें अधिक मात्रा में प्रोटीन होता है जिससे हमें मैगीसे कोई नुकसान नहीं हो सकता है
कुकस्नैपस
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मुझे खाना बनाने का बहुत शौक हैं
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