चीज़ पराठा (cheese paratha recipe in Hindi)

Reena Jindal @Reena_Jindal
चीज़ पराठा (cheese paratha recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चीज़ को बारीक कद्दूकस कर लें । उसमें नमक, गरम मसाला और प्याज़ मिलाकर मसाला तैयार कर ले।
- 2
फिर मैदे में नमक और तेल मिलाकर सॉफ्ट आटा गूथ लें और ढककर रख दें।
- 3
फिर मैदे की छोटी गोली बनाकर उसे बेले । फिर उसमें मसाला रखकर उसे चारों तरफ से चौकोर में फोल्ड कर ले और फिर से पलोथन लगाकर बेल लें।
- 4
फिर गर्म तवे पर तेल लगा कर लाल - लाल सेके और गर्मा - गर्म सर्व करें।
कुकस्नैपस
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