कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बथुआ को उबालकर निचोड़ लें
- 2
अब एक मिक्सी के जार में बथुआ दही थोड़ा सा पानी नमक भुना हुआ जीरा डालकर 5 मिनट तक चलाएं
- 3
बथुआ दही और पानी में मिक्स होकर हरे रंग का हो जाएगा
- 4
एक चम्मच में तेल गरम करें उसमें हींग जीरा डालें और लाल मिर्च पाउडर डालकर रायते में छौंक लगाएं
- 5
आपका बथुए का रायता तैयार है
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बथुए का रायता (Bathue ka raita recipe in hindi)
#Dc #week3बथुए में आयरन, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नेशियम, विटामिन ए, सी, बी 6 जैसे पौष्टिक तत्व होते हैं , ऐसे ही काफी सारे अन्यमाइक्रो न्यूट्रिएंट्स भी बथुए में मौजूद होते हैं। सर्दियों में बथुआ खाने का अर्थ है पौष्टिक तत्वों का सेवन करना। Anjana Sahil Manchanda -
बथुए का रायता (bathue ka raita recipe in Hindi)
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बथुए का रायता (Bathue ka Raita recipe in hindi)
बथुआ -हरी पत्ते वाली सब्जी है जो कि स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है ।इसका रायता बहुत स्वादिष्ट होता है आप इसे आसानी से बना सकते है ,इसकी तासीर गर्म होती है। यह सर्दियों में मिलता है। इसकी कढी़ ,पूरी, पराठे ,सब्जी आदि बना सकते हैं Indra Sen -
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बथुआ का रायता(Bathue ka raita recipe in Hindi)
#hara ये सिर्फ़ जाड़ों में ही आता है और खाने में भी बहुत हेल्दी होता है इससे हम कुछ भी बना सकते हैं इसे बच्चे भी और बड़भी बहुत मन से खाते है | Puja Kapoor -
बथुए का रायता (bathue ka raita recipe in Hindi)
#Wow2022 बथुआ सर्दियों के दिनों में ही मिलता है इसका रायता जाड़े के दिनों में बड़ा ही स्वादिष्ट लगता है इस की तासीर गर्म होती है बथुए में आयरन मिनरल्स व विटामिन- ए पाया जाता है बथुआ पेट के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है और दही के साथ यह और भी पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है। कई लौंग इस में लहसुन का तड़का पसंद करते हैं। मैंने यहांराई का तड़का लगाया है Soni Mehrotra -
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