हरा धनिया चटनी (hara dhaniya chutney recipe in Hindi)

Neelam Garg @chocochilldelhi @neelamg0709
Neelam Garg @chocochilldelhi @neelamg0709 @cook_30719825
New Delhi, दिल्ली, भारत

हरा धनिया चटनी

#rg3

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सामग्री

10 मिनट
3-4 सर्विंग
  1. 1 कपहरा धनिया
  2. 1 चम्मचअदरक
  3. 2 चम्मचहरी मिर्च
  4. 1 चम्मचनींबू का रस,
  5. 1/2 चम्मचभुना जीरा
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 2-3 चुटकीकाला नमक (वैकल्पिक)

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले ब्लेंडर या चटनी ग्राइंडर में 1 कप कटा ताजा हरा धनिया (50 ग्राम), 1 चम्मच कटा अदरक और 2 चम्मच कटी हुई हरी मिर्च मिलाएं।

  2. 2

    इसके बाद इसमें 1 चम्मच नींबू का रस, 1/2 चम्मच भुना जीरा या पिसा हुआ जीरा, 2 से 3 चुटकी काला नमक (वैकल्पिक) और सफेद नमक मिलाएं।

  3. 3

    फिर, 1 से 2 बड़े चम्मच पानी डालें, सभी सामग्री को चिकना होने तक पीसें या पीस लें।

  4. 4

    अंत में, अपनी स्वादिष्ट धनिये की चटनी को भारतीय स्नैक्स के साथ परोसें।

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