हरा धनिया चटनी(hara dhaniya chatni recipe in hindi)
Poonam Singh @poonamkepakwaan
#Mys #a हरे धनिया की पत्तियों को अक्सर लौंग सब्जियों, सलाद आदि में डालते हैं। इसकी चटनी हो तो पकौड़े खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है। क्या आप जानते हैं कि धनिया की ये पत्तियां जाड़े में होने वाली बीमारियों को दूर करने के साथ-साथ कई रोगों से भी आपको बचाए रखने का काम करते हैं ।डायबिटीज में फायदेमंद हरा धनिया को ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने के लिए रामबाण माना जाता है. ...
हरा धनिया चटनी(hara dhaniya chatni recipe in hindi)
#Mys #a हरे धनिया की पत्तियों को अक्सर लौंग सब्जियों, सलाद आदि में डालते हैं। इसकी चटनी हो तो पकौड़े खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है। क्या आप जानते हैं कि धनिया की ये पत्तियां जाड़े में होने वाली बीमारियों को दूर करने के साथ-साथ कई रोगों से भी आपको बचाए रखने का काम करते हैं ।डायबिटीज में फायदेमंद हरा धनिया को ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने के लिए रामबाण माना जाता है. ...
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले धनिया पत्ती को साफ़ कर मोटा मोटा तोड लें । अब आमी को भी धोकर छील कर काट ले ।और हरी मिर्च के भी डठल तोड़ लें और धो ले ।
- 2
अब धनिया पत्ती, जीरा, हरी मिर्च और आमी को मिक्सी के जार डालें और अगर पानी की आवश्यकता हो तो थोड़ा पानी डालकर ग्राइंड कर लें ग्राइन्ड करते वक्त ही इसमें थोड़ा काला नमक और सफेद नमक स्वादनुसार डालें ।
- 3
धनिया चटनी तैयार हो जाएं तो सर्व करें किसी भी स्नैक्स के साथ खाने के साथ और चाट पकौड़े के साथ ।
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