पावभाजी फ्लेवर सैंडविच (pav bhaji flavoured sandwich recipe in Hindi)
Hetal Shah @hetalcookingworld
पावभाजी फ्लेवर सैंडविच (pav bhaji flavoured sandwich recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मेने भाजी को बनाया है पर ये रेगुलर भाजी नही है मेने कुछ अलग तरीके से बनाया है उसमे मेने हाफ उबले आलू को कद्दूकस किया है ओर हाफ उबले मटर लिया है अब दूसरे सब अपनी पसंद के वेजिटेबल को मिक्सी में क्रश कर के पेस्ट बनाई है ओर मेने प्रोपर तड़का नही लगाया मेने बटर गरम किया और उसमे प्याज़ और लहसुन की चटनी को सोते किया फिर उसमे वेजिटेबल पेस्ट डाली और बाद में आलू और मटर डाला और सब रेगुलर मसाले डाले ओर पावभाजी मसाला डाल कर मिक्स किया है अब एक ब्रेड पर बटर लगाए ओर उसके ऊपर ग्रीन चटनी लगाए
- 2
अब उसके ऊपर भाजीपाव रखे ओर फिर उसके ऊपर पत्तागोभी, प्याज और टमाटर डाले अब भाजीपाव मसाला स्प्रिंकल करे फिर ऊपर से चीज़ को कद्दूकस करके डाले
- 3
अब दूसरी ब्रेड पर टोमेटो सॉस लगाए उसके ऊपर भाजीपाव मसाला ओर चाट मसाला स्प्रिंकल करे ओर भाजिपाव वाली ब्रेड पर रखे ऊपर से बटर लगाए ओर टोस्टर में रखे
- 4
अब टोस्टर में से निकल कर सर्विंग प्लेट में निकाल कर टोमेटो सॉस और भाजीपाव के साथ सर्व करे
- 5
मेने भाजी पाव में तड़का नही लगाया आप चाहो तो तड़का लगा सकते हो मेने टोमेटो सॉस यूज किया है इसकी जगह आप रेड चिली सॉस भी उसे कर सकते हो
कुकस्नैपस
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मैं एक हाऊस वाइफ हु मुझे अलग अलग रेसिपी बनाना पसंद है आई लव कुकिंग
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