हेल्दी चीला Healthy Cheela recipe in Hindi)

#ws2
बच्चों को हेल्थी खाना खिलाना बहुत ही मुश्किल काम है,दिन भर सोचना पड़ता है,की क्या कुछ नया ट्विस्ट करे कि वो आराम से खा ले। मेरे पास अंकुरित मूंग थे,सोच रही थी,क्या बनाऊ, फिर मेने बच्चो की मनपसंद डिश रेड पास्ता बनाया और अंकुरित से चीला बना कर पास्ता की फिलिंग की,बच्चे तो बहुत खुश हो गए
हेल्दी चीला Healthy Cheela recipe in Hindi)
#ws2
बच्चों को हेल्थी खाना खिलाना बहुत ही मुश्किल काम है,दिन भर सोचना पड़ता है,की क्या कुछ नया ट्विस्ट करे कि वो आराम से खा ले। मेरे पास अंकुरित मूंग थे,सोच रही थी,क्या बनाऊ, फिर मेने बच्चो की मनपसंद डिश रेड पास्ता बनाया और अंकुरित से चीला बना कर पास्ता की फिलिंग की,बच्चे तो बहुत खुश हो गए
कुकिंग निर्देश
- 1
पास्ता को उबाल लें,एक पैन में थोड़ा बटर ले शिमला मिर्च बारीक काट ऐड करे,दोनों सॉस ऐड करे,नमक भी ऐड करे,अब पास्ता ऐड करे, चिली फ्लेक्स और ऑरिगेनो ऐड करे,रेडी है रेड पास्ता।
- 2
एक मिक्सी में अंकुरित, लहसुन,अदरक,हरी मिर्च और धनिया डालकर पीस ले,एकदम बारीक।
- 3
अब इस मे नमक, और बेसन ऐड करे और मीडियम घोल बना ले।
- 4
एक तवे को बटर से ग्रीस करे,तैयार किया घोल फेला दे।
- 5
जब ये थोड़ा सिक जाएं तो पूरे में थोड़ा टोमॅटो सॉस फेला दे।
- 6
पास्ता के थोड़े छोटे टुकड़े कर दे।
- 7
अब एक तरफ तैयार पास्ता की फिलिंग रखे,फिर फोल्ड करे।
- 8
रेडी है बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्थी चीला।
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