कुकिंग निर्देश
- 1
भिंडी को अच्छे से धो कर पोछकर छोटे छोटे गोल गोल टुकड़े कर ले प्याज हरी मिर्च को भी बारीक काट लें
- 2
कढ़ाई में तेल गर्म करें उसमें भिंडी और हरी मिर्च को थोड़ा सा लाल होने तक तलें प्याज तथा सूखे मसाले डालकर अच्छे से मिलाएं और ढककर 5 मिनट तक पकाएं
- 3
गरमा गरम प्याज वाली भिंडी तैयार है
- 4
इसे गरमा गरम रोटी के साथ परोसें खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बनी है
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