कुकिंग निर्देश
- 1
फिर एक पेन में ऑयल लेना उसमे हींग और जिंजर गार्लिक की पेस्ट को सोते करना फिर उसमे कांदा और १ चमच ग्रीन गार्लिक लेना और उसमे नमक लाल मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर गरम मसाला और धनिया पाउडर डालकर २ चमच पानी डालकर सब अच्छी तरह से पकाना फिर उसमे बाजरी का रोटला का चूरा जो दही में भिगोया वो डालकर सब अच्छी तरह से मिक्स कर लेना और फिर गैस बंद कर देना और फिर उसमे थोड़ा बटर चीज़ और कद्दूकसपनीर डालकर सब मिक्स करलेना तो रेड्डी ही हमारा रोटला का स्टफिंग
- 2
फिर दही में बेसन मिक्स कर लेना
- 3
फिर एक पेन में ऑयल लेना उसमे चपटी हींग करी पत्ता हरी मिर्च डालकर २ मिनिट हिलाना फिर उसमे मैगी और बेसन वाला बैटर डालकर सब ५ मिनिट पकाना और लास्ट में निमक और चीज़ डालकर ये कथियाड़ी कढ़ी बनाना तो इसी तरह रेड्डी ही हमारी चीज़ी मैगी नूडल्स कढ़ी
कुकस्नैपस
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