भिन्डी (bhindi recipe in Hindi)

Monika Jain
Monika Jain @Monika222
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सामग्री

30 मिनट
4 सर्विंग
  1. 250 ग्रामभिंडी
  2. 4बड़े प्याज़ लम्बे बारीक पतले कटे हुए
  3. 5-6हरी मिर्च
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 2छोटे चम्मच तेल

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    विधि: भिंडी को अच्छे से धो कर अपनी इच्छानुसार शेप मे कट कर लेते है मैने तो गोल कट की है ओर प्याज़ को छील के लम्बी पतली कट कर लेते है

  2. 2

    फिर कड़ाई मे तेल डाल क गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई कर लेते है फिर उस मे भिंडी हरी मिर्च और नमक डाल क पका लेते है पकने के बाद अच्छे से भून के पराठा के साथ सर्व करे।

  3. 3

    भिंडी मे पानी नहीं डालते है वो सिर्फ भाप मे पकती है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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