कोल्ड कोको (cold coco recipe in Hindi)
Madhu Jain @Madhujain
कोल्ड कोको (cold coco recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कटोरी में १/४ कप दूध, कोको पाउडर और कॉर्न फ्लोर को मिला कर एक मिश्रण तयार करे| ध्यान रखे कि कोई गांठ नहीं हो|
- 2
एक अलग सॉस पैन में, दूध गर्म करे और उसमे चीनी डालें।
उबाला आने पर इसमें कोको पाउडर,डार्क चॉकलेट और दूध का मिश्रण डाले|
ध्यान रखे की कोई गांठ नहीं पड़े और मिश्रण को लगातार चालाते रहें|
- 3
आंच धीमी रक्खे और इससे ३-४ मिनट पकाये| उसके बाद आंच बंद करें और इसे सामान्य तापमान पर आने दें।
सामान्य तापमान पर आने पर, इस मिश्रण को छान ले ताकि कोई गाँठ न रह जाए|
इसे कम से कम ६ घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा होने दे।
- 4
अब गार्निश करे चोकोचिप्स, चोको रोल।
बच्चे और बड़े सबको बहुत पसंद आते है
- 5
अगर आप सब को अच्छे लगे तो ट्राई जरूर करे,और हमें cooksanap जरूर करे
कुकस्नैपस
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Flavors r my canvas &dishes my art 🖌🥘।। श्री कृष्णं सदा सहायते।। जय श्री कृष्ण 🦚
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