पिस्ता टी टाइम केक(Black current cake pista cake recipe in hindi)

Dr keerti Bhargava
Dr keerti Bhargava @keerti26
Maharashtra
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सामग्री

1घंटा
4-6 सर्विंग
  1. केक के लिए ::
  2. 1/3 कपसूजी
  3. 1/3कपमैदा -
  4. 1/3कपकैस्टर शुगर
  5. 70 दूध -
  6. स्वादानुसारब्लैक करंट फ्लेवर
  7. आवश्यकतानुसारनारंगी का छिलका कद्दूकस
  8. 1/3चम्मचबेकिंग पाउडर
  9. 1/4 चम्मचबेकिंग सोडा
  10. अवशक्तानुसारपिस्ता
  11. आवश्यकता अनुसारटूटी फ्रूटी
  12. आवश्यकता अनुसारहरा फ़ूड रंग
  13. 50ग्राममक्खन -
  14. आवश्यकता अनुसारकोको पाउडर
  15. चॉकलेट गनाश के लिए ::
  16. आवश्कता अनुसारसफ़ेद चॉकलेट
  17. आवश्कता अनुसारक्रीम
  18. आवश्यकता अनुसारपर्पल फ़ूड रंग
  19. आवश्यकतानुसारडार्क चॉकलेट

कुकिंग निर्देश

1घंटा
  1. 1

    सूजी मे दूध को मिलाकर 30 मिनट के लिए रख देंगे l

  2. 2

    मक्खन मे कैस्टर शुगर को मिला लेंगे l

  3. 3

    फिर सूजी मिश्रण मे मैदा, मक्खन शुगर मिश्रण,को अच्छे से मिलाएंगे l

  4. 4

    फिर नारंगी का कद्दूकस किया छिलका,पिस्ता, टुट्टी फ्रूटी,ब्लैक करंट फ्लेवर,बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर मिलाएंगे l

  5. 5

    फिर इस मिश्रण को ग्रीज्ड किये बंडत केक के मोल्ड मे डालेंगे और प्री हीटेड ओवन मे 30 मिनट के लिए 180°तापमान पर रखेंगे केसर

  6. 6

    गनाश तैयार करने के लिए सफ़ेद चॉकलेट, पर्पल रंग,क्रीम को मिलाकर पाइपिंग बैग मे डाल लेंगे l

  7. 7

    केक पक जाने पर मोल्ड से निकालेंगे और ठंडा होने पर गनाश और डार्क चॉकलेट से सजायेंगे l

  8. 8

    स्वादिष्ट ब्लैक करंट टी टाइम केक को पिस्ता, टूटी फ्रूटी,कोको पाउडर से सजाकर परोसीये l

  9. 9
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