कुकिंग निर्देश
- 1
चनों को धोकर 5-6 घंटे या रात भर के लिए भिगो दें। सुबह कुकर में पानी डालकर नमक डालें और ढक्कन बंद करके 4-5 सीटी आने तक या सॉफ्ट होने तक पकाएं।
प्याज, टमाटर, मिर्ची, आलू और हरा धनिया को काट लें। कुकर का प्रैशर निकल जाने पर इसे छलनी से छान लें जिससे एक्स्ट्रा पानी निकल जाए और ठंडा होने दें। - 2
मिक्सिंग बाउल में चनों को डालकर इसमें सारी कटी हुई सब्जियां, ग्रीन चटनी, मीठी चटनी, लेमन जूस डालकर मिक्स करें।
- 3
अब सारे मसाले नमक, काला नमक, चाट मसाला, भुना जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
सर्विंग डिश में निकाल कर हरा धनिया और बारीक सेव से गार्निश करें और चटपटा छोले चाट का आनंद लें।
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काबुली चना चाट (kabuli chana chat recipe in Hindi)
#ebook2021#week10#zero oil cooking#box #d#kheera/pyaj छोले भटूरे या चना मसाला तो हम अक्सर बनाते हैं, लेकिन मेरे यहां छोले की चाट सबसे ज्यादा पसंद की जाती है। ये खट्टी मीठी तीखी चाट हल्की फुल्की भूख के लिऐ अच्छा ऑप्शन है, अगर आप वेट लॉस के लिए इसे बनाते हैं तो इसमें आलू हटाकर पनीर डालकर भी बना सकते हैं। Parul Manish Jain -
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काबुली चना चाट (Kabuli Chana Chaat recipe in Hindi)
#देसी#बुकसभी लोग कबुली चना से अक्सर छोले, चना मसाला ही बनाते हैं लेकिन मैंने यहाँ देसी स्वाद वाली काबुली चना चाट बनाई है जो बहुत ही आसान तरीके से बनकर तैयार हुई है लेकिन स्वाद में बहुत स्वादिष्ट और मजेदार बनी है आप भी जरूर बनाए और बताए Sonika Gupta -
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चना चाट(chana chaat recipe in Hindi)
#childझटपट तैयार होने वाला यह चना चाट मेरे बच्चों को बहुत पसंद है।जब भी छोले के लिए मैं चने उबालती हूं तो चाट के लिए थोड़े चने अवश्य बचा लेती हूं।आप भी चटखारे चने का आनंद अवश्य लीजिए। Mamta Dwivedi -
छोले चाट (Chole chaat recipe in Hindi)
#chatoriछोले चाट उत्तर भारत में बहुत लोकप्रिय है इस चाट को बहुत कम समय पर घर पर ही बना सकते है यह चाट स्वादिष्ट होने के साथ पौष्टिक भी है छोले में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होती है कम कैलोरी वाला ये स्वादिष्ट व्यंजन स्वाद और सेहत दोनों के लिए उपयुक्त है। Anil sharma -
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आलू टिक्की छोले चाट (Aloo Tikki Chhole Chaat Recipe in Hindi)
#Awc#Ap3#kidsRecipe#22_4_2022#AlooTikki Mukta -
खीरा हांडी चाट (कुलिया चाट)
#box #d#ebook2021 #week10हांडी चाट या कुलिया चाट फलों या सलाद को सर्व करने का एक स्वादिष्ट तरीक़ा है।इसमें सब्ज़ी या फलों को बीच से ख़ाली करके हांडी या कुलिया का आकार दिया जाता है और इसके अंदर चाट की सामग्री भर कर सर्व की जाती है।ऐसा करने से ये स्वादिष्ट और और हेल्थी होती है। Seema Raghav -
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चटपटे छोले टिकिया चाट(chatpate chole tikki chaat recipe in hindi)
#chr#weekend1चटपटे चाट का नाम सुनते ही मुँह मे खट्टे मिट्ठे चना चाट और भुने मसालों का स्वाद घुलने लगता हैं ।यह भारत में सभी स्थान पर रेस्टोरेंट से लेकर रोड साइड ठेलों और खोमचों वालों के पास सर्व शुलभ हैं ।पहले तो चाट के दिवाने महिलाएं और बच्चियां होती थी पर अब इसे खाने वाले सभी आयु वर्ग के चटोंरों की संख्या भी कम नहीं है ।वीकेंड मे रूटीन से हटकर हर कोई मनपंसद का खाना चाहता हैं और चाट का स्थान पहला होता है ।पहले ही तय कर लिया जाता हैं कि इस वीकेंड में फलांने की चाट खाने जाना है ।तो इस वीकेंड मे घर पर ही चटपटी चाट बनाकर हाइजिन और स्वादिष्ट चाट का आनंद लें मैं रेशपी शेयर कर रही हूं ,बनाए खाऐं और खिलाऐं और मुझे कुकस्नैप करें । ~Sushma Mishra Home Chef -
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छोले टिक्की चाट (Chole tikki chaat recipe ihn Hindi)
#rasoi#dalछोले को भरकर बनी स्वादिष्ट चाटNeelam Agrawal
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छोले चाट (Chole chaat recipe in Hindi)
#chatoriछोले की सब्जी तो लगभग सभी बनाते है,पर कभी चाट बनाकर भी खाइए बहुत ही टेस्टी लगती है ।बिना तेल के सब्जियों के साथ चटपटी छोले चाट ।इसको ग्रीन चटनी ,रेड इमली चटनी और दही के साथ सर्व किया जाता है । Gauri Mukesh Awasthi -
काबुली (छोले) चना चाट (kabuli (Chole) chana chaat recipe in hindi)
#GA4#WEEK6#chickpeas#Chaat Sadhana Parihar -
छोले चाट (chole chaat recipe in Hindi)
#wkछोले को अपनी रोजाना डाइट में शामिल करने पर हम कोलोरीज, कार्ब्स,फाइबर,प्रोटीन, फालेट,आयरन,कॉपर और फास्फोरस जैसे तत्व।मिलते है जो की हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते है Veena Chopra -
छोले आलू चाट (chole aloo chaat recipe in Hindi)
#2022 #W7#इमली#गुड़पौष्टिक और चटपटी चाट की रेसिपी है ये, जिसको बनाने के लिए काबुली चने का और उबले आलू का इस्तेमाल किया है ।खट्टा मीठा स्वाद के लिए गुड़ का चूरा और इमली का उपयोग किया है। Seema Raghav -
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हेल्दी चना चाट(healthy chana chaat recepie in hindi)
#chatpatiइस चना चाट को हम किसी भी समय बना सकते हैं सुबह का नाश्ता हो या शाम की चाय इसका जायकेदार स्वाद हमारा मुँह का सुवाद बोहोत अच्छा कर देता है इसे बनाना बहुत ही आसान है बच्चे भी बना सकते हैं Mamta Agarwal -
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