अजवाइन, मसाला पराठा (Ajwain Masala Paratha recipe in hindi)

Arya Paradkar
Arya Paradkar @The_Food_Swings_1103
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सामग्री

20 m.
4 सर्विंग
  1. 2 कपगेहूं का आटा
  2. 1/4 कपबेसन का आटा
  3. 1 +1/2 टि स्पून अजवाइन
  4. 1 +1/2 टि स्पून लाल मिर्च
  5. 1 टि स्पून प्याज़ लहसुन मसाला
  6. 1/2 टि स्पून हलदी
  7. 1/4 टि स्पून हींग
  8. 1 टि स्पून धनिया जीरा पाउडर
  9. 1प्याज बारीक कटा हुआ
  10. आवश्यकता अनुसारधनिया बारीक कटा हुआ
  11. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

20 m.
  1. 1

    गेहूं के आटे में, बेसन, सभी मसाले,नमक आवश्यकता नुसार पानी डालकर आटा गुंथ कर उसकी लोयी को बेलकर गर्म किए हुए तवेपर पराठा घी डालकर दोनो बाजूसे सुनहरा होने तक शेक लेना।

  2. 2

    गरमा गर्म पराठा चटनी, आचार, सॉस के साथ सर्व्ह करना।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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