कुकिंग निर्देश
- 1
एक बरतन में मैदा, आटा, बेकिंग पाउडर,नमक, चीनी डालकर अच्छी तरह से मिला लें फिर उसमें दही डाले और फिर मिला लें फिर उसमें दूध डालकर गुध लें ।अगर आवश्यकता पड़े तो पानी डाल कर एक नरम आटा गुध लें फिर ढककर दो घंटा के लिए छोड़ दे
- 2
दो घंटे के बाद एक बार फिर से आटा को मरद लें ।फिर लोई बना कर उसमें थोड़ा सा तेल लगा कर कपड़े से ढककर सभी लोई को रख दे।
- 3
तवा को अच्छी तरह से गरम कर लें ।एक लोई लेकर अपनी पसंद के अनुसार रोटी बना ले फिर उसमें थोड़ा सा कलौंजी चिपका कर दुसरे तरफ पानी लगा कर तवे पर डाल दे।हाथ से थोड़ा
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नान (Nan recipe in Hindi)
नान विथ छोलेनान को किसी भी ग्रेवी वाली सब्जी के साथ कहा सकते है किसी भी ओकशन पर बना सकते है।#child
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आटे की तंदूरी नान (Aate ki tandoori nan recipe in Hindi)
#rasoi #am Week 2आटे की नान बहुत टेस्टी बनती है अपेक्षा मैदा की नान से आटे की नान बहुत सॉफ्ट बनती हैं मैं हमेशा आते ही बनाती हूं एक बार मेरी रेसिपीज का आप भी बना कर देखें बहुत टेस्टी बनती है
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नान(NAN RECIPE IN HINDI)
#2022 #w6 #मैदायह पूरे भारत में मशहूर भारतीय चपाती है जोकि मैदा से तवे पर बनाई जाती है। यह मुख्य रूप से लंच या डिनर में नॉर्थ इंडियन करी या पनीर करी या ग्रेवी के साथ परोसी जाती है।
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इंस्टेंट तवा नान (Instent Tawa Nan recipe in hindi)
#June#W3मेरी बेटी को छोले बहुत पसंद है. पहले उसके साथ भटूरे या पूरी खाती थी लेकिन अब बड़ी हो गई है तो तला हुॅआ डिश खाना कम पसंद करती है . इसी वजह से जब समय रहता है तो मैं साथ में तंदूरी रोटी या नान बना देती हुॅ . यह नान मैदा और आटा मिक्स करके बना है. इसे मैंने बिना बटर का सर्व किया है फिर भी बहुत सौफ्ट है. छोले की अपनी रेसिपी पहले मैं शेयर कर चुॅकी हुॅ.
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गार्लिक नान(garlic nan recipe in hindi)
#pom यह बहुत ही मशहूर इंडियन चपाती रेसिपी है जोकि मैदा और लहसुन से बनाई जाती है। यह भारत के साथ साथ पूरी दुनिया में इसके ख़ास फ्लेवर और स्वाद की वजह से काफी मशहूर है।
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तवा गार्लिक बटर नान (Tawa Garlic butter nan recipe in Hindi)
#ebook2020 #state9(नान पंजाब प्रसिध्द व्यंजन है, इसे अलग अलग स्वाद मे वहाँ पर बनाया जाता है, इसमे गार्लिक नान को भी बनाने का तरीका एक ही है बस स्वाद लहसुन का आता है इससे इसका स्वाद ऑर बढ़ जाता है)
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बटर नान रोटी (Butter nan roti recipe in hindi)
#goldenapron3#week18लॉक डाउन के चलते घर मे बच्चों की मांग पर होटल जैसी बटर नान घर मे ही बनाई।
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व्हीट गार्लिक नान (Wheat garlic nan recipe in Hindi)
#goldenapron3#week8#wheat
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गर्लिक बटर नान(garlic butter nan recipe in hindi)
#box #cआज हम मक्खन और मैदा का इस्तेमाल करके बटर नान बनाएँगे।बटर नान किसी भी रेस्टोरेंट या ढाबा मै सबसे ज़्यादा खाया जाने वाला व्यंजन है ।इसको हम घर मै बड़ी ही आसानी से बना सकते है , इसको मैंने गर्लिक के स्वाद मै बनाया है।
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