कुकिंग निर्देश
- 1
टमाटर प्याज़ हरी मिर्च काट ले चावल की खील ले
- 2
अब इसमें टमाटर प्याज़ हरी मिर्च बिकानेरी नमकीन मीठी चटनी डालकर नमक लाल मिर्च डालकर चाट मसाला डालकर मिक्स कर ले|
- 3
मीठी चटनी बनाने के लिए अमचूर में 1छोटी कटोरी पानी डालकर नमक डाले काली मिर्च पिस कर डाले ओर पकने दे फिर गुड डाल कर उबाल ले ओर गाड़ी होने तक पकने दे चटनी जयादा गाढ़ी ना हो ना ही पतली|
- 4
अब इसे सर्व करे अगर हरा धनिया हो तो उसकी पतियाँ डालकर सर्व करे|
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