चटपटे आलू(chatpate aloo recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को उबालकर छीलकर काट लें।एक कड़ाही में दो चम्मच घी डालें। घी गरम करके जीरा डालें।
- 2
जीरा गरम होने पर बारीक कटी हुई हरी मिर्च और बारीक कटा हुआ टमाटर डालें।
- 3
टमाटर भून जाने के बाद नमक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और अमचूर पाउडर डालकर मिलाएं। अब टुकड़ों में काटें उबले आलू डालकर दो मिनट के लिए पकाएं। चटपटे मसाले आलू की सब्जी झटपट तैयार है।
कुकस्नैपस
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