बेसन के पकौड़े (besan ke pakode recipe in hindi)

Neeru Bhatia
Neeru Bhatia @Neeru6

बेसन के पकौड़े (besan ke pakode recipe in hindi)

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सामग्री

30 मिनट
4 लोग
  1. 1/2 कटोरीबेसन
  2. 2आलू
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2 चम्मचजीरा
  6. 1/2 चम्मचचाट मसाला

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले हम आलू अपने पसंदीदा आकार मे काट लेंगे। और नमक डालकर थोड़ी देर के लिये छोड देंगे

  2. 2

    फिर हम बेसन का पतला घोल बनायेंगे। उसमे हम नमक मिर्च व जीरा डालेंगे ।

  3. 3

    अब इस बेसन के घोल में कटे हुए आलू डालकर मिक्स कर देंगे।और 1 चुटकी मीठा सोडा डालकर मिक्स कर देंगे।

  4. 4

    फिर एक कढाई मे तेल गर्म करके उसमे हम पकौड़ी को सुनहरा होने तक तल लेंगे और फिर बाहर निकाल लेंगे। तैयार हे आपके गर्मा गर्म आलू के पकोडे गरमा गरम चाय औरसॉस या चटनी के साथ सर्व करें।

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