बेसन के पकौड़े (besan ke pakode recipe in Hindi)

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Etah
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सामग्री

15 मिनट
दो व्यक्तियों क
  1. मूली के पत्ते
  2. 1 छोटाआलू उबला हुआ
  3. 1/2 कटोरीबेसन
  4. 1 चम्मचमैदा
  5. 1/2 चम्मचसूची
  6. 1चुटकीहींग
  7. स्वाद अनुसारनमक
  8. 1/2 चम्मचसे कम लाल मिर्च पाउडर
  9. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  10. 1/4गरम मसाला
  11. 1/2 चम्मचचाट मसाला
  12. आवश्यकतानुसारतेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    पहले मूली के पत्तों को काटकर धो लें और कुकर में उबाल लें और चलनी में डालकर ठंडा पानी डालें और निचोड़ लें और आलू मिला दे। और कड़ाई में डालकर 1-2 मिनट चलाएं और कटोरी में उतार ले।

  2. 2

    एक कटोरी में बेसन डालें और मैदा सूजी और सारे मसाले डालें और मिक्स कर लें।

  3. 3

    फिर उसमें मूली के पत्ते आलू मिलाएं और घोल बना लें।

  4. 4

    गैस पर कढ़ाई में तेल गर्म करें और चम्मच से पकौड़े डालते जाएं ब्राउन कलर होने तक तलें।

  5. 5

    और एक प्लेट में उतार लें गरमा गरम बोस या चटनी के साथ सर्व करें आप खाएं और खिलाएं।

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